霍山石斛到底怎么吃？

关于霍山石斛食用方法的介绍很多很多，但是往往很多人是了解吃法，但不知道具体怎么做，或是了解怎么吃，或是不知道霍山石斛具有什么样的功效与作用。为此，在这里为大家介绍霍山石斛的食用方法。

1、鲜吃

取新鲜霍山石斛若干，洗净入口细嚼；或捣烂和开水吞服，或用开水煎煮服用，味甘而微黏，清新爽口。

2、煎汤

取新鲜霍山石斛，洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火煎煮一个小时左右，连渣早晚服用。。

3、泡茶

取霍山石斛枫斗若干（6余粒），直接用保温杯倒入开水冲泡（8小时以上），或是煎煮饮用，最后连渣嚼服。

4、入膳

民以食为天，药补不如食。将霍山石斛加入日常饮食中，边吃边补，在不知不觉中达到强身健体的功效。这就需要我们将鲜霍山石斛洗净去衣切碎或敲扁后煮粥、做羹、入菜，可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼。特别适合秋冬季节进补食用，好吃不上火，健康又美味！